Accueil Cave à bières Brasserie ElixkirBrasserie Elixkir La Part Des Hommes #13 – Surette Framboise élevée en fût de Meursault
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Bourgogne

Brasserie Elixkir

Brasserie Elixkir La Part Des Hommes #13 – Surette Framboise élevée en fût de Meursault

La part des Hommes #13 est issue de l’indémodable Surette Framboise qui a muri 12 mois en fûts de Meursault le célèbre vin blanc de Bourgogne.

Le Mots d’Amélia et Guillaume de la brasserie Elixkir :

Une bière sauvage où la fraîcheur acidulée de la framboise s’est muée en une acidité plus franche marquée par une touche acétique. En bouche, la saveur dominante de framboises compotées se mêle à des notes de griottes et d’airelles avant de faire place aux arômes complexes, boisés et beurrés, apportés par le fût de chêne.

9,90

Bouteille de 66 cl

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Fiche technique

Région

Bourgogne

Style de Bière

Triple

Producteur

Brasserie Elixkir

Format

Bouteille de 66 cl

Degré

5,8 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts, houblons et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

5 à 10 ans

Température de dégustation

9 - 11°

La brasserie

Le renouveau de la bière artisanale bourguignonne.

Une gamme authentique à ne pas manquer, des pépites en quantités limitées !

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