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Cave à bières
Brasserie du Mont SalèveBrasserie du Mont Salève Sour – Bière sur Marcs de Mondeuse – 75cl
Grape Ale
Bière Ambrée Rhône-Alpes 4,2 %
Brasserie du Mont Salève Sour – Bière sur Marcs de Mondeuse – 75cl
🍈 Partez à la découverte de la Mondeuse de la brasserie du Mont Salève !
Cette bière artisanale de style Sour, légère et acidulée, a été brassée en fermentation mixte avec une macération de Marcs de Mondeuse et de différents cépages blancs de chez Nicolas Ferrand.
En bouteille de 75cl, à partager ou pas !
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Fiche technique
Région
Rhône-Alpes
Style de Bière
Grape Ale
Sour
Producteur
Brasserie du Mont Salève
Format
Bouteille de 75 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
4,2 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts d'orge, houblons et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Traditionnel
Conseils
Conservation
2 à 4 ans
Température de dégustation
6 - 8 °
Conditionnée le
01/2022
La Micro-Brasserie du Mont Salève se situe en Haute-Savoie dans la petite commune de Neydens. La brasserie fondée par Michaël Novo propose des styles de bières très variés allant des bières blanches de blés en passant par les IPA, Pale Ale, Kölsch Lager et tant d’autres. Partez à la découverte d’une équipe de professionnels passionnés par la culture traditionnelle de la bière.
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