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Annick G. - publié suite à une commande du 03/10/2023
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Cave à bières
Brasserie du Mont SalèveBrasserie du Mont Salève Sour – Bière aux Fruits Rouges
Grape Ale
Bière Ambrée Rhône-Alpes 4,2 %
Brasserie du Mont Salève Sour – Bière aux Fruits Rouges
🍇 Partez à la découverte de la Fruits Rouges de la brasserie du Mont Salève !
Cette bière artisanale de style Sour, légère et acidulée, a été brassée en fermentation mixte avec une avec macération de framboises et de cassis entiers.
Le résultat est sublime et subtile avec une belle acidité fruitée !
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Fiche technique
Région
Rhône-Alpes
Style de Bière
Grape Ale
Sour
Producteur
Brasserie du Mont Salève
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
4,2 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts d'orge, houblons et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Traditionnel
Conseils
Conservation
2 à 4 ans
Température de dégustation
6 - 8 °
A consommer de préférence avant le :
27/07/2025
La Micro-Brasserie du Mont Salève se situe en Haute-Savoie dans la petite commune de Neydens. La brasserie fondée par Michaël Novo propose des styles de bières très variés allant des bières blanches de blés en passant par les IPA, Pale Ale, Kölsch Lager et tant d’autres. Partez à la découverte d’une équipe de professionnels passionnés par la culture traditionnelle de la bière.
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