Accueil Cave à bières Brasserie du Grand ParisBrasserie du Grand Paris CITRA GALACTIQUE – IPA – Can 44cl
Canette de Bière IPA Citra Galactique de la brasserie du Grand Paris

Ile de France

Brasserie du Grand Paris

Brasserie du Grand Paris CITRA GALACTIQUE – IPA – Can 44cl

L’India Pale Ale par laquelle tout à débuté pour les brasseurs du Grand Paris.

Une bière emblématique du paysage brassicole français.

En format Canette de 44cl pour votre plus grand plaisir !

4,50

Canette de 44 cl

Les bières que nos clients adorent !

Les caractéristiques
Brasserie du Grand Paris CITRA GALACTIQUE - IPA – Can 44cl

La dégustation

Au nez, l'aromatique des houblons diffuse un parfum d'agrumes et de fruits exotiques.

En bouche,  des saveurs explosives de citron et de fruits tropicaux s'équilibre en fin de bouche avec une finale sèche et très agréable.

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En savoir plus

Il faut souligner le fait que cette Citra Galactique est la perle rare ! Une India Pale Ale française, qui rivalise avec ses consœurs américaines. Normal me direz vous, elle a été créée par un Français et un américain. A juste titre c'est la bière emblématique de la brasserie qu'il ne faut pas rater.

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Accords mets & bières

L’accord parfait  : Un burger sauce Roquefort.

Sur le pouce: Avec des tapas de houmous.

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Fiche technique

Région

Ile de France

Style de Bière

IPA

Producteur

Brasserie du Grand Paris

Format

Canette de 44 cl

Degré

6,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge et de blé, houblons (Citra, Galaxy, Amarillo et Magnum) et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

6 - 8°

La brasserie

Nous sommes allés vous dégoter les beaux flacons de la brasserie iconique du Grand Paris.

De l'emblématique "Citra Galactique" en passant par la délicieuse Smoke on the Water jusqu'à la rafraîchissante "A l'Ouest", il y en a pour tous les goûts.

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L'équipe de la brasserie devant une 2CV

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Le style de bière

Derrière cet acronyme se cache le terme India Pale Ale, symbole du renouveau brassicole mondial et du développement des bières artisanales. Ces bières s'expriment sur des arômes et saveurs de fruits exotiques, de fruits jaunes ou de fleurs et par une amertume prononcée.

Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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