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Florent M. - publié suite à une commande du 17/03/2023
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Double IPA
Bière Blonde Hauts de France 8 %
Brasserie Cambier DIPA – Single Hop Sabro & Tonka
🔥 Grosse bombe en direct de la brasserie Cambier !
Cette bière artisanale est une Double IPA travaillée en single Hop avec du Sabro ainsi qu’un ajout de fève Tonka qui apporte de la rondeur !
Au menu de la Coco et de superbes saveurs d’amandes et cacao amer.
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Fiche technique
Région
Hauts de France
Style de Bière
Double IPA
Producteur
Brasserie Cambier
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
8 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts d'orge et de froment, houblons (Sabro), Tonka et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Traditionnel
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
6 - 8°
La brasserie CAMBIER est une brasserie urbaine de bières artisanales installée à Croix à proximité de Lille dans le Nord. Elle a pour philosophie de réintroduire la fabrication de la bière au plus près des consommateurs.
La brasserie CAMBIER propose une large gamme de bières, invitant les consommateurs à la découverte des saveurs brassicoles du monde d’aujourd’hui et d’hier.
Le logo de la brasserie est d’ailleurs inspiré de l'étoile du brasseur : c'est une représentation symbolique de l'alchimie brassicole mettant en œuvre les quatre éléments (eau, feu, terre, air) intervenant dans le process de fabrication.
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