Mongy blonde bière artisanale brasserie Cambier
Golden Ale

Bière Blonde Hauts de France 6,2 %

Brasserie Cambier Mongy – Blonde

Partez à la découverte de la gamme Mongy de la brasserie Cambier !

La Mongy Blonde est une bière artisanale à la robe dorée et à l’amertume équilibrée. Son nez très fin et délicat est à la fois floral et épicé.

 

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L’accord parfait  : Tomme de Montagne

Fiche technique

Région

Hauts de France

Style de Bière

Golden Ale

Producteur

Brasserie Cambier

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

6,2 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge et de froment, houblons (Northern Brewer, Saaz, Tettnang) et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

6 - 8°

A consommer de préférence avant le :

28/02/2025

La brasserie

La brasserie CAMBIER est une brasserie urbaine de bières artisanales installée à Croix à proximité de Lille dans le Nord. Elle a pour philosophie de réintroduire la fabrication de la bière au plus près des consommateurs.

La brasserie CAMBIER propose une large gamme de bières, invitant les consommateurs à la découverte des saveurs brassicoles du monde d’aujourd’hui et d’hier.

Le logo de la brasserie est d’ailleurs inspiré de l'étoile du brasseur : c'est une représentation symbolique de l'alchimie brassicole mettant en œuvre les quatre éléments (eau, feu, terre, air) intervenant dans le process de fabrication.

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Jean Christophe de la brasserie Cambier

Les bières que nos clients adorent !

Le style de bière

La Golden ale est un style de bière qui a vu le jour au Royaume-Uni dans les années 1980 et qui est devenu populaire dans le monde entier. C'est une bière relativement légère et rafraîchissante qui se caractérise par sa couleur dorée et une carbonatation modérée à élevée.

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