Accueil Cave à vins Languedoc Mas OnésimeLe Cinsault Rouge 2019 sans sulfite
Le Cinsault du Mas Onésime

Languedoc

Mas OnésimeVin de France

Mas Onésime Le Cinsault Rouge 2019 sans sulfite

Une belle gourmandise 100 % Cinsault et sans sulfite ajouté signée Olivier Villaneuva du Mas Onésime !
Cette cuvée met à l’honneur le Cinsault, cépage méditerranéen plein de gourmandise.
Au nez, framboises fraîches et poivre gris s’expriment pleinement, délicatement relevés d’une pointe de fleur de thym.
Un petite bombe de fruits, pleine de gourmandise à déguster sur une viande rouge.

14,50

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 75 cl

Les caractéristiques
Mas Onésime Le Cinsault Rouge 2019 sans sulfite

En savoir plus

Ce vin Le Cinsault Rouge du Mas Onésime est issu de vignes situées à Cabrerolles à 230 mètres d'altitude sur des terres schisteuses.
Ce 100 % Cinsault est élevé en cuve après une macération de 14 jours en cuves thermo-régulées.
Pas d'ajout de souffre durant la vinification.

Lire la suite

Accords mets & vins

L'accord parfait : Un gigot d'agneau rôti au romarin et sa petite ratatouille.

Lire la suite

Fiche technique

Pays

France

Région

Languedoc

Sous région

Languedoc

Producteur

Mas Onésime

Couleur

Vin Rouge

Format

Bouteille de 75 cl

Millesime

2019

Degré

14,5 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Cinsault

Vinification

Elevage en cuve après une macération de 14 jours en cuves thermo-régulées.

Sols

Schiste

Conseils

Conservation

3 à 7 ans

Température de dégustation

16 °

Le domaine

Le domaine du Mas Onésime s'étend sur 12 hectares, autour du village de La Liquière, l’un des hameaux des 7 petits villages pittoresques qui composent l’Appellation Faugères. Olivier Villaneuva nous propose une superbe gamme de Faugères à tomber par terre.

Voir la fiche du domaine
Olivier Villaneuva du Mas Onésime

Les autres vins
Mas Onésime

Découvrir tous les vins du domaine