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Ce Faugères L'insoumis Blanc du Mas Onésime est issu d'une petite parcelle sur sols argilo-calcaires situées à quelques encablures du domaine.
Bourgogne
16/20
13,20€
Remise fidélité 2%?
Languedoc
Mas OnésimeIGP Pays d'Oc
Mas Onésime Faugères L’Insoumis Blanc 2020
La cuvée parfaite pour accompagner vos moments entre amis.
Un Chardonnay très typé Languedoc avec ses beaux arômes de fruits secs (Noisette, noix) et sa belle fraîcheur en bouche.
Olivier Villaneuva du Mas Onésime nous livre un vin plaisant, soyeux et délicat à déguster sur une tielle sétoise.
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Les caractéristiques
Mas Onésime Faugères L'Insoumis Blanc 2020
Accords mets & vins
L'accord local : Une tielle sétoise
Dite Cheese : Un fromage de chèvre crémeux
Fiche technique
Pays
France
Région
Languedoc
Sous région
Languedoc
Producteur
Mas Onésime
Couleur
Vin Blanc
Format
Bouteille de 75 cl
Type de culture
Biologique
Millesime
2020
Degré
13,5 %
Côté vigne / Côté cave
Cépages
100 % Chardonnay
Vinification
Vinification parcellaire. Elevage en cuve
Sols
Argilo-calcaires
Conseils
Conservation
1 à 2 ans
Température de dégustation
12 °
Le domaine du Mas Onésime s'étend sur 20 hectares, autour du village de La Liquière, l’un des hameaux des 7 petits villages pittoresques qui composent l’Appellation Faugères. Olivier Villaneuva nous propose une superbe gamme de Faugères à tomber par terre.
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