En savoir plus
Tu Vin plus aux soirées est un vin en appellation Vin de France du Mas del Périé de Fabien Jouves.
Ce vin est issu de vignes situées sur des côteaux argilo-calcaire d’altitude.
Cet assemblage Malbec / Merlot est vinifié naturellement en grappe entière durant 7 jours. Les vins sont ensuite élevés 6 mois en cuves béton et barriques.
Le vin n'est ni collé, ni filtré avant la mise en bouteille.
SO2 total : < 15 mg/L
Le Mas del Périé est conduit en Biodynamie (certification Demeter & Biodyvin) et en Agriculture Biologique (certification AB).