Accueil Cave à vins Champagne Maison FleuryChampagne Fleur de l’Europe – Brut Nature
Champagne brut nature Fleur de l'Europe de la maison Fleury
  • 16/20

  • 14,5/20

Champagne

Maison FleuryChampagne

Maison Fleury Champagne Fleur de l’Europe – Brut Nature

Voici l’une de nos plus belles découvertes en Champagne.
Cette cuvée Fleur de l’Europe est la cuvée emblématique de la maison Fleury, précurseur de la biodynamie en Champagne.
Fleur de l’Europe est un Brut Nature, un Champagne non dosé qui laisse le terroir s’exprimer pleinement.
Quand le Pinot Noir (85%) apporte sa structure, le Chardonnay (15%) équilibre l’assemblage en apportant fraîcheur et minéralité.
Un Champagne vif, tendu vif, tenu avec un joli volume en bouche. Tout simplement superbe.
Un flacon à ne manquer sous aucun prétexte !

 

L’avis des Experts sur ce Champagne
Guide 2020 de la Revue du Vin de France : 16/20
Guide Bettane + Desseauve 2020 : 14,5/20

L’avis des Experts sur les Champagnes Fleury
Guide 2020 de la Revue du Vin de France : ⭐
Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐⭐

31,50

Bouteille de 75 cl

Les vins que nos clients adorent !

Les caractéristiques
Maison Fleury Champagne Fleur de l'Europe - Brut Nature

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Bienvenue au domaine du goût !

Véritable ode à mère nature, ce Champagne non-dosé puise ses racines au cœur de la Côte des Bar.

Le Pinot Noir est majestueux, le Chardonnay qui complète l'assemblage donne un caractère incisif à cette cuvée tout simplement superbe.

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Accords mets & vins

L'accord parfait : Avec de fines lamelles de Parmigiano Reggiano.

A l'apéro : Avec des huîtres !

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Fiche technique

Pays

France

Région

Champagne

Sous région

Champagne

Producteur

Maison Fleury

Couleur

Vin effervescent

Format

Bouteille de 75 cl

Millesime

Non millésimé

Appellation

Champagne

Degré

12 %

Côté vigne / Côté cave

Cépages

85 % Pinot Noir et 15% Chardonnay

Vinification

Elevage partiel en foudres.

Sols

Argilo-calcaires

Conseils

Conservation

3 à 5 ans

Température de dégustation

Entre 10 et 12°

Le domaine

L’histoire de la famille Fleury se forge au cœur de la Champagne méridionale, sur la Côte des Bar.

Premier domaine Champenois à engager la conversion d’un vignoble en biodynamie et ce depuis 1989, la maison nous livre des cuvées raresl’art du naturel prend tout son sens.

Les Champagnes Fleury expriment à merveille la quintessence des terroirs argilo-calcaires de la Côte des Bars.

L’avis des Experts :

Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐⭐
"Les vins sont finement équilibrés entre un fruit riche et une grande fraîcheur.”

Guide Vert 2020 de la Revue du Vin de France : ⭐
“Atypique dans l'univers Champenois, cette maison visionnaire exprime dans une gamme savoureuse la rondeur et la maturité du Pinot de l'Aube”

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La région

La Champagne, région star de notre grand vignoble français, est le royaume des bulles. C’est aussi la reine de l’effervescence car ses bouteilles produites par centaines de milliers accompagnent souvent les apéros, les fêtes et les mariages du monde entier.

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