Accueil Cave à vins Vallée du Rhône Domaine RichaudCôtes-du-Rhône Bio Terre d’aigles 2019
Côtes du Rhône Terre d'Aigles de Marcel Richaud

Vallée du Rhône

Domaine RichaudCôtes du Rhône

Domaine Richaud Côtes-du-Rhône Bio Terre d’aigles 2019

Ce Côtes du Rhône Bio Terre d’Aigles reflète parfaitement le travail de Marcel Richaud.
Un vin gourmand, croquant et plein de vivacité qui régalera vos amis.
Au nez comme en bouche, une dominante d’arômes de fruits rouges confiturés et épicés.
La bouche est gourmande et épicée sur une finale poivrée aux accents de garrigue.
Un vin Bio, en vinification naturelle à ne pas rater.

 

L’avis des Experts sur le Domaine Richaud
Revue du Vin de France 2020 : 
Bettane + Desseauve 2020 : 

11,90

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 75 cl

Les vins que nos clients adorent !

Les caractéristiques
Domaine Richaud Côtes-du-Rhône Bio Terre d'aigles 2019

En savoir plus

Ce Côtes-du-Rhône Terre d'Aigles du Domaine Richaud est issu d'un assemblage des 5 cépages phares de la région (Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah et Counoise).

L'âge moyen des vignes est de 60 ans. Les vignes sont situées sur un terroir de plaine proche de la rivière de l'Aygues à Cairanne.
Le sol est composé de sable, de limon et d'argiles lourdes riches et fertiles.
Coeur historique du domaine, ce sont les premières parcelles à avoir été vinifiées par Marcel Richaud dans les années 70.

Côté vinif, la cuvaison dure 8 à 12 jours en cuve béton pour extraire un maximum de fruit et de croquant.
Les vins sont ensuite élevés pendant 7 mois en cuve béton. Ils subissent seulement un très léger sulfitage à la mise en bouteille pour les stabiliser.

Pour plus d’informations sur les vins de la Vallée du Rhône, nous vous invitons à consulter notre article “Voyage en vallée du Rhône"

Lire la suite

Accords mets & vins

Un joli plat des familles : Un parmentier au confit de canard

Lire la suite

Fiche technique

Pays

France

Région

Vallée du Rhône

Sous région

Vallée du Rhône Méridionale

Producteur

Domaine Richaud

Couleur

Vin Rouge

Format

Bouteille de 75 cl

Millesime

2019

Degré

15 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

Grenache (40%), Syrah (25%), Carignan (20 %), Mourvèdre (10%), Counoise (5%)

Vinification

Cuvaison courte de 8 à 10 jours en cuve béton. Elevage de 7 mois en cuve béton.

Sols

Sable, limon et argile lourde

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

16°

Le domaine

On ne présente plus Marcel Richaud !

Figure emblématique du Rhône méridional, inscrit au patrimoine de la viticulture française, Marcel Richaud est l'un des précurseurs de vinifications naturelles.

Sur ses terres de Cairanne, le Domaine Richaud propose des vins gourmands et élégants d'une qualité et d'une régularité sans faille.

L'avis des Experts :

Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐⭐

" A eux seuls, certains vignerons évoquent toute une appellation, le charismatique Marcel Richaud est de ceux-là. (...) L'ensemble des vins dégustés cette année s'empare des meilleures appréciations, s'avérant hautement recommandable et d'une régularité absolument remarquable"

Guide Vert 2020 de la Revue du Vin de France : ⭐⭐

"Il existe bien peu de vignerons aussi exigeants et complets en France, de la vigne au chai, que Marcel Richaud. Il est arrivé au sommet de son art depuis qu'il dispose d'un chai de vinification et d'élevage à la hauteur de ses ambitions. Pour l'amateur, le travail de ce producteur est une bénédiction"

Voir la fiche du domaine
Famille Richaud du Domaine Richaud

Les autres vins
Domaine Richaud

Découvrir tous les vins du domaine

La région

La vallée du Rhône est l’une des plus anciennes régions viticoles françaises et certaines de ses appellations sont célèbres dans le monde entier. Côte-Rôtie, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape, ces appellations font rêver tous les amateurs de grands vins.

en savoir plus