Cairanne L'Esbrascade 2016 du domaine Richaud
  • 17,5/20

  • 17/20

Vallée du Rhône

Domaine RichaudCôtes du Rhône Villages

Domaine Richaud Cairanne L’Ebrescade 2017

Une petite merveille signée Marcel Richaud.
L’Ebrescade est la tête d’affiche du domaine Richaud. Elle est issue des plus belles vignes du domaine situées sur les terroirs de l’Ebrescade.
En nez comme en bouche, on retrouve une dominante de fruits bien mûrs et de belles notes d’épices douces.
La bouche est pleine avec un beau volume, des tanins souples lui amènent une belle rondeur. La finale est longue et éclatante.
Superbe !

 

L’avis des Experts sur cette cuvée
Revue du Vin de France 2020 : 17,5/20 (Millésime 2016)
Bettane + Desseauve 2020 : 17/20 (Millésime 2016)


L’avis des Experts sur le Domaine Richaud
Revue du Vin de France 2020 : 
Bettane + Desseauve 2020 : 

25,00

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 75 cl

Les vins que nos clients adorent !

Les caractéristiques
Domaine Richaud Cairanne L'Ebrescade 2017

En savoir plus

La cuvée Cairanne l'Ebrescade du Domaine Richaud est une sélection parcellaire, issue des terroirs en hauts coteaux de l'Ebrescade, magnifique lieu-dit situé sur les hauteurs du village de Cairanne.
Elle est issue d'un assemblage de Grenache (50%), Mourvèdre (30%) et Syrah (20%).
L’âge moyen des vignes est de 50 ans pour les grenaches, 30 ans pour les syrah et 20 ans pour les mourvèdre.

A l'image de l'ensemble des cuvées du domaine, il y a peu d'interventions durant la vinification. Les fermentations en levures indigènes se déroulent à température contrôlée. Cette cuvée est élevée en foudre et demi-muids pour la totalité de l’assemblage durant 18 mois.

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Fiche technique

Pays

France

Région

Vallée du Rhône

Sous région

Vallée du Rhône Méridionale

Appellation

Côtes du Rhône Villages

Producteur

Domaine Richaud

Couleur

Vin Rouge

Format

Bouteille de 75 cl

Millesime

2017

Degré

15,5 %

Côté vigne / Côté cave

Cépages

Grenache (50 %), Mourvèdre (30 %), Syrah (20 %)

Vinification

Fermentation en levures indigènes. Elevage en foudre et demi-muids pour la totalité de l’assemblage durant 18 mois

Sols

Marnes et ocres

Conseils

Conservation

5 à 10 ans

Température de dégustation

16°

Le domaine

On ne présente plus Marcel Richaud !

Figure emblématique du Rhône méridional, inscrit au patrimoine de la viticulture française, Marcel Richaud est l'un des précurseurs de vinifications naturelles.

Sur ses terres de Cairanne, le Domaine Richaud propose des vins gourmands et élégants d'une qualité et d'une régularité sans faille.

L'avis des Experts :

Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐⭐

" A eux seuls, certains vignerons évoquent toute une appellation, le charismatique Marcel Richaud est de ceux-là. (...) L'ensemble des vins dégustés cette année s'empare des meilleures appréciations, s'avérant hautement recommandable et d'une régularité absolument remarquable"

Guide Vert 2020 de la Revue du Vin de France : ⭐⭐

"Il existe bien peu de vignerons aussi exigeants et complets en France, de la vigne au chai, que Marcel Richaud. Il est arrivé au sommet de son art depuis qu'il dispose d'un chai de vinification et d'élevage à la hauteur de ses ambitions. Pour l'amateur, le travail de ce producteur est une bénédiction"

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Famille Richaud du Domaine Richaud

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La région

La vallée du Rhône est l’une des plus anciennes régions viticoles françaises et certaines de ses appellations sont célèbres dans le monde entier. Côte-Rôtie, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape, ces appellations font rêver tous les amateurs de grands vins.

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