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2016 fut une année difficile pour Richard Rottiers, la grêle ayant ravagé la majeure partie de son vignoble en appellation Moulin-à-vent.
Heureusement, Richard, vigneron sympa et attachant, est apprécié dans la région et un ami lui a ainsi confié du raisin pour qu'il puisse vinifier cette belle cuvée de Brouilly. La solidarité vigneronne n'est donc pas une légende !
Ce millésime 2016, vinifié à la patte Rottiers, a rencontré un vif succès. Si bien que l'aventure en appellation Brouilly qui ne devait durer qu'un an, se poursuit sur le millésime 2017, pour notre plus grand plaisir.
Heureusement, Richard, vigneron sympa et attachant, est apprécié dans la région et un ami lui a ainsi confié du raisin pour qu'il puisse vinifier cette belle cuvée de Brouilly. La solidarité vigneronne n'est donc pas une légende !
Ce millésime 2016, vinifié à la patte Rottiers, a rencontré un vif succès. Si bien que l'aventure en appellation Brouilly qui ne devait durer qu'un an, se poursuit sur le millésime 2017, pour notre plus grand plaisir.
Accords mets & vins>
L'idée FAB : Un tartare de bœuf, du charolais bien évidemment
Sur le pouce : De belles rillettes d'oie
