La dégustation>
Ce Bourgogne Côtes d'Auxerre Les Malandes est une petite pépite qui accompagnera parfaitement vos apéros.
Un nez sur le fruit blanc, plein de fraîcheur avec de jolies notes d'agrumes.
La bouche est vive, tendue avec de beaux arômes de citron.
Un Chardonnay typiquement chablisien ! A prix doux...
En savoir plus>
Ce Bourgogne Côtes d'Auxerre Les Malandes est issu des terroirs de Saint Bris, à quelques encablures du village de Chablis.
Les fermentations alcooliques et malolactiques se déroulent en cuve Inox à basse température.
Le vin est élevé 5 mois en cuve inox sur lies fines pour amener de la texture au vin.
Accords mets & vins>
A l'apéro : Des huîtres, quelques bulots et le tour est joué
Un petit plat vite fait : Un tartare de bar au citron vert
