Accueil Cave à vins Loire Domaine de la BergerieCoteaux-du-Layon Le Clos de la Girardière 2016
Bouteille de vin Coteaux du Layon Le Clos de la Girardière du Domaine de la Bergerie

Loire

Domaine de la BergerieCoteaux-du-Layon

Domaine de la Bergerie Coteaux-du-Layon Le Clos de la Girardière 2016

Le Domaine de la Bergerie nous livre ici une petite pépite.
Ce Coteau-du-Layon, paré de sa robe jaune or, se présente avec un nez expressif sur des arômes de poires Williams et de fruits exotiques.
Aérien et élégant, il présente un bel équilibre sur la finesse et la fraîcheur.
Une jolie cuvée qui accompagnera parfaitement un foie gras ou tout simplement vos apéros.

14,00

Trop tard, ce produit est épuisé.

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 75 cl

Les vins que nos clients adorent !

Les caractéristiques
Domaine de la Bergerie Coteaux-du-Layon Le Clos de la Girardière 2016

En savoir plus

Cette cuvée de Coteaux-du-Layon Le Clos de la Girardière du Domaine de la Bergerie est un 100% Chenin.
Elle est issue de vignes situées sur la commune de  Rablay-sur-Layon.

Les vendanges se font plus tardivement pour rechercher la sur-maturité par la pourriture noble.
Côté vinification, on privilégiera ici une fermentation lente pour une meilleure expression aromatique du fruit.
Le vin est ensuite élevé un an en cuve thermo-régulable.

Lire la suite

Accords mets & vins

L'idée FAB : A déguster sur un foie gras
L'accord parfait : Un fromage à pâte persillée comme la fourme d'Ambert.

Lire la suite

Fiche technique

Pays

France

Région

Loire

Appellation

Coteaux-du-Layon

Producteur

Domaine de la Bergerie

Couleur

Vin Blanc

Millesime

2016

Format

Bouteille de 75 cl

Degré

12 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Chenin

Vinification

Fermentation lente et élevage de 12 mois en cuve thermo-régulable

Sols

Sable et graviers d’Anjou sur altération de schistes

Conseils

Conservation

Plus de 10 ans

Prix

10 € – 20 €

Température de dégustation

8 °

Le domaine

Le Domaine de la Bergerie s'étend sur 36 hectares sur les magnifiques terroirs d'Anjou à l’extrémité Est du massif Armoricain.
Yves Guégniard a désormais passé la main depuis 2018 à Anne et Marie, ses deux filles.
Le vignoble est certifié AB depuis 2016.

Voir la fiche du domaine
Famille Guégniard du Domaine de la Bergerie | Vin de la Vallée de Loire

Les autres vins
Domaine de la Bergerie

Découvrir tous les vins du domaine

la région

Des Côtes de l'Atlantique aux premiers contreforts de l'Auvergne, le vignoble de la Loire s'étend sur plus de 800 km de long, sillonnant le long de la vallée de La Loire ponctuée des remarquables châteaux royaux. Le vignoble du Val de Loire est constitué d'une multitude de terroirs qui lui...