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Domaine AchilléeAlsace
Domaine Achillée Pétillant Naturel 2018
Ce pétillant naturel du domaine Achillée, ce n’est ni du vin, ni de la bière, c’est quelque chose que vous n’avez jamais goûté !
Ce Pet’ Nat à la robe dorée nous a séduit par sa légèreté et sa fraîcheur, d’autant plus que son caractère acidulé le dote d’une superbe buvabilité.
Hop là, préparez l’apéro on arrive !
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Les caractéristiques
Domaine Achillée Pétillant Naturel 2018
Fiche technique
Pays
France
Région
Alsace
Producteur
Domaine Achillée
Couleur
Vin effervescent
Format
Bouteille de 75 cl
Millesime
2018
Type de culture
Biodynamie
Biologique
Degré
12 % Vol.
Côté vigne / Côté cave
Vinification
Sans souffre.
Conseils
Conservation
2 à 4 ans
Température de dégustation
9°
Le Domaine Achillée fait partie des valeurs montantes de l'Alsace. Une petite pépite comme nous aimons les découvrir chez Find A Bottle.
Situé à Scherwiller, le domaine s'étend sur 18 hectares de vignes et travaille les 7 cépages alsaciens de référence : Gewürztraminer, Muscat, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling, Sylvaner.
Le Domaine est conduit en agriculture biologique (Ecocert) depuis 1999 et en biodynamie (Demeter) depuis 2003.
Yves, Jean et Pierre Dietrich nous proposent de superbes vins pleins d'énergie et de finesse ! A déguster sans attendre !
L'avis des Experts :
Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐
"Achillée, un talent vient d'éclore. C'est une pépite comme on les aime. Un accueil sympathique, une belle tenue de vignoble en biodynamie, des vins de style et des prix qui restent sages. (...) Bon artisan, bons outils ; l'avenir devrait être clair"
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