Accueil Cave à vins Vin RougeDomaine de l'Engarran Domaine de l’Engarran La Lionne Rouge 2020
Lionne Rouge du Château de l'Engarran
  • 90

Domaine de l'EngarranIGP Pays d'Oc

Domaine de l’Engarran La Lionne Rouge 2020

Cette Lionne Rouge est le vin canaille par excellence ! Un vrai vin de Bistro comme nous les aimons chez Find a Bottle.
On découvre ici un Cabernet Franc aux accents méditerranéens avec un joli fruité sudiste, des parfums de tapenade et d’eucalyptus.
La bouche est pleine de gourmandise et de fraîcheur avec des notes fruitées et épicées qui se construisent autour de tanins soyeux.
Simple, chic, convivial, familial… La Lionne rugit de plaisir pour nous offrir un très beau vin de partage.

L’ Avis des Experts sur cette cuvée :
Guide Bettane + Desseauve 2023 : 90/100(Millésime 2019)

L’avis des Experts sur le Château de l’Engarran
Guide Bettane + Desseauve 2023:

10,50

Victime de son succès.

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 75 cl

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Les caractéristiques
Domaine de l'Engarran La Lionne Rouge 2020

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Née en 1998 à la faveur d’un grand millésime,  la Lionne du Château de l'Engarran est l’aboutissement du renouvellement parcellaire en vin de pays mené depuis les années 1990 par Diane Losfelt.

La Lionne Rouge du Château de l'Engarran est issue d'un assemblage de Cabernet FrancMerlot, Grenache et Syrah élevé 12 mois en barriques neuves sur 20% de la cuvée.

Pour l'anecdote, cette cuvée est inspirée d'une statut érigée dans le parc du Château de l'Engarran, représentant une lionne dévorant une grappe de raisins.

Le Château de l'Engarran est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) et labellisé Terra Vitis.

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Accords mets & vins

Un petit plat vite fait : Des linguines au pesto
A l'apéro : Des petits tapas et le tour est joué.

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Fiche technique

Pays

France

Producteur

Domaine de l'Engarran

Couleur

Vin Rouge

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Raisonnée

Terra Vitis

Millesime

2020

Degré

14 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

Cabernet Franc (70%), Merlot (17%), Grenache (8%), Syrah (5%)

Vinification

Elevage de 12 mois en barriques neuves sur 20% de la cuvée

Sols

Cailloux roulés sur Grés Villafranchien

Conseils

Conservation

3 à 5 ans

Température de dégustation

16 - 18 °

Les vins que nos clients adorent !

La région

Le Languedoc est le vignoble qui monte !
Celui qui a de plus en plus la côte chez les cavistes et les amateurs de belles quilles. Autrefois considéré comme une région de seconde zone, le Languedoc regorge de petites appellations et de vignerons talentueux.

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