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🦌 Dans la série – bières artisanales complètement déjantées de la brasserie de la vallée de Chevreuse, je demande :
La Double IPA, profonde, résineuse, fruitée et puissante pour les féru(e)s de sensations et d’amertume.
Ile de France
Double IPA
Brasserie Volcelest
Bouteille de 33 cl
Conventionnelle
8,5 %
Eau, malts d'orge, houblons, levures
Fermentation Haute
Moins d'1 an
7 - 9 °
Après plusieurs années passées dans l’élaboration de vins dans diverses régions de France et du monde, et quelques bières réalisées en amateur, Emmanuel Rey découvre en 2016 l’ampleur du phénomène « brasseries artisanales » lors de vinifications aux Etats-Unis.
De retour en France, une formation de brasseur en poche et de nombreux essais dans la cuisine familiale pour mettre au point ses recettes, l’aventure démarre !
La brasserie Volcelest, du vieux français « vois, c’est lui » désigne la patte du cerf dont on observe l’empreinte sur le sol, puise ses racines dans la nature avec des bières 100% biologiques.
Découvrez ces bières, bonnes et bios !
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5,20€
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Vous êtes un amateur de bières artisanales fortes, amères et fruitées. Vous aimez les IPA bodybuildées et généreusement houblonnées ? Vous êtes donc prêt à découvrir les Double IPA et cette sélection est faite pour vous.
Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !
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