Accueil Cave à bières Lager Brasserie VifBrasserie Vif Dunkel – Dark German Lager
Bière artisanale Dunkel Dark German Lager brasserie Vif

Bourgogne

Brasserie Vif

Brasserie Vif Dunkel – Dark German Lager

Douceur & élégance !
Place à mon coup de cœur du moment ❤️❤️❤️
Nous sommes allés faire un petit trip à Beaune à la rencontre de Tommy & Lara de la toute jeune brasserie Vif
On vous a sélectionné chez eux près de 6 bières, et vous n’imaginez pas quel plaisir j’ai eu en dégustant leur Dunkel !
Cette #biereartisanale de la famille des lager se dévoile sur une belle robe cuivrée ou l’équilibre des malts est juste parfait.
De belles saveurs de pains grillés sur un corps plutôt riche se fondent sur une finale tout en douceur et sèche !

4,00

Canette de 33 cl

Les bières que nos clients adorent !

Ile de France

2,00

Les caractéristiques
Brasserie Vif Dunkel - Dark German Lager

Accords mets & bières

🍽 L’accord Parfait 🍺
Terrible à l'apéro avec une belle planche de charcuterie ou sur une côte de bœuf au barbecue !
Vous ne serez pas déçu !

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Fiche technique

Région

Bourgogne

Style de Bière

Lager

Producteur

Brasserie Vif

Format

Canette de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts, houblons et levures.

Mode de fermentation

Fermentation Basse

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

6 - 8°

A consommer de préférence avant le :

02/2023

La brasserie

La Brasserie VIF a vu le jour en 2020 à Beaune, capitale des vins de Bourgogne.
Amoureux des bières américaines et allemandes, Lara, la Bourguignonne, et Tommy, l'Américain, brassent une gamme originale et diverse qui met en avant le houblon d’un côté et la fermentation basse de l’autre.

La Brasserie VIF fondent son approche sur le respect de l'environnement et la qualité de leurs produits. La Brasserie VIF ne travaillent qu'avec des malts et houblons principalement issus de l'agriculture biologique et proposant leurs bières en canette afin de pouvoir les recycler.

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Tommy de la brasserie Vif et Elise et Samy de Find A Bottle

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Le style de bière

Les bières artisanales de style lager sont des bières de fermentation basse, c'est le style le plus répandu au monde. La lager se distingue par sa douceur, son faible taux d'alcool et ses notes sèches.

Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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