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Bourgogne
Victime de son succès.
5,20€
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Cave à bières
Brasserie Tipsy BrewingBrasserie Tipsy Brewing Nelson 1er – Neipa DDH Nelson Sauvin & Mosaic
Bourgogne
Brasserie Tipsy Brewing
Brasserie Tipsy Brewing Nelson 1er – Neipa DDH Nelson Sauvin & Mosaic
Nelson 1er est une Neipa de la toute jeune Brasserie Tipsy Brewing !
C’est aussi la toute première bière artisanale brassée en tant que pro par Robin et Nicola.
Cette bière artisanale a été brassée chez les nantais d’Aerofab.
On retrouve une bière à l’aromatique très intense, à l’amertume très douce avec les notes tropicales du Houblon Mosaic et une touche végétale apportée par le Nelson Sauvin pouvant rappeler le sauvignon. Une belle première can qui augure d’un beau parcours pour cette jeune brasserie bourguignonne.
❄️Conditionné en Mars 2022
5,20€
Victime de son succès.
Canette de 33 cl
Les autres bières
Brasserie Tipsy Brewing
Fiche technique
Région
Bourgogne
Style de Bière
IPA
New England IPA NEIPA
Producteur
Brasserie Tipsy Brewing
Format
Canette de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
6,5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, houblons (Nelson Sauvin et Mosaic), levure
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Dry Hopping
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
6 - 8°
A consommer de préférence avant le :
03/2022
La micro-brasserie Tipsy Brewing est née à Brassy en Août 2021 en plein cœur du Morvan.
La brasserie a été fondée par deux amis d'école, anciennement brasseurs amateurs : Robin et Nicola.
Très vite, les breuvages de Robin et Nicola rencontrent du succès auprès de leur entourage. Cette réussite ne les laisse pas indifférents et les conforte dans l'idée qu'il faut se lancer.
Fin 2021, ils brassent leur première bière en tant que brasseurs professionnels, Nelson 1er, chez les nantais d'Aerofab à Sautron.
Tipsy ? C'est des bières modernes, franches, aux goûts marqués et originaux. C’est également un podcast « Brasseurs » dans lequel les deux créateurs retranscrivent leur aventure dans l’ouverture de la micro-brasserie.
