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Cave à bières
Brasserie Prizm BrewingBrasserie Prizm Harmonic Generator – DIPA Waimea & Simcoe
IPA
Bière Ambrée Occitanie 8,5 %
Brasserie Prizm Harmonic Generator – DIPA Waimea & Simcoe
Harmonic Generator de la brasserie Prizm est une DIPA Waimea & Simcoe !
Cette bière artisanale a été brassée en collab’ avec les suisses de la brasserie Black Pig ! Une jolie DIPA double dry hoppée au Waimea & Simcoe fermentée avec le mélange de levure tropicale WLP066 London Fog de White Labs. Préparez-vous pour un voyage houblonné ! Une belle aromatique sur les agrumes, des notes végétales qui lui apportent une fine amertume, Prizm nous régale !
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Fiche technique
Région
Occitanie
Style de Bière
IPA
New England IPA NEIPA
Producteur
Brasserie Prizm Brewing
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
8,5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, Malts, houblons (Waimea & Simcoe), Levure.
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
6 - 8°
La brasserie Prizm Brewing, c'est l'histoire d'une toute jeune brasserie située à Vendargues, en plein cœur de l'Hérault en Occitanie.
La brasserie créée en plein été 2020, façonne de superbes bières houblonnées tel que des IPA, New England IPA, DIPA... Les brasseurs font ressortir le meilleur du houblon en utilisant la méthode du Dry Hopping (Houblonnage à froid).
Des brassins éphémères composent aujourd'hui essentiellement leur gamme , où l'accent est donné à une utilisation déraisonnable de houblons pour un plaisir intense !
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