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C’est grâce à la qualité des ingrédients que l’on fait de bonne recettes !
La Brasserie Piggy Brewing Company est repartie dans sa (grande) cuisine pour nous concocter Vanilla Quest, un Imperial Oatmeal Stout ultra gourmand réalisé par infusion de gousses de vanille de la Réunion !
Vous avez faim ? C’est l’heure de passer à table…
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Lorraine
Russian Imperial Stout
Brasserie Piggy Brewing Company
Bouteille de 33 cl
Conventionnelle
10 %
Eau, malts, houblons, vanille et levures
Fermentation Haute
1 à 2 ans
12 - 14°
La brasserie The Piggy Brewing Company, c'est une belle brochette de joyeux lurons, qui se mettent au service de la bière avec une bonne grosse dose de talent !
L'aventure de la brasserie The Piggy Brewing Company commence en 2009. Pierrot et Romain commencent à brasser par passion dans leur cuisine et garage respectifs . Ils élaborent patiemment leurs recettes et se perfectionnent jusqu'en 2016, année qui marquera leur début en tant que brasseurs professionnels. Ils sont rejoints en 2018 par Lorenzo et Thibaut Gamba, chef du restaurant "La Table" , 1 étoile au guide Michelin (Hôtel Clarance Lille).
La Brasserie est désormais installée à Liverdun à quelques kilomètres de Nancy.
PIggy Brewing est aujourd'hui considéré comme l'une des brasseries les plus talentueuses et influentes de de la scène brassicole française, reconnue dans le monde entier pour la qualité de ses bières.
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( 5.664 )Découvrez une bière bien chaude et puissante comme on les aime. L'impérial Stout se démarque par sa couleur noire et forte teneur en alcool allant de 8° à 15° et ses notes franches de cacao.
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