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Un ceviche de poisson blanc aux agrumes !
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Neipa
Brasserie Piggy Brewing CompanyBrasserie Piggy Brewing Company El Jefe – Double NEIPA – Single Hop Citra
Neipa
Bière Ambrée Lorraine 8 %
Brasserie Piggy Brewing Company El Jefe – Double NEIPA – Single Hop Citra
🎰🎰🎰 Vous aviez rêvé d’une superbe Neipa travaillée avec un seul houblon ? Piggy l’a fait !
El Jefe entame une nouvelle série de Single Hop Double Neipa, inaugurée avec le houblon Citra, le patron de l’ipa en quelque sorte
Houblon : Citra
Conditionnée en Août 2021 – So Fresh ❄️
Découvrez toutes les bièresBrasserie Piggy Brewing Company
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Fiche technique
Région
Lorraine
Style de Bière
Neipa
Producteur
Brasserie Piggy Brewing Company
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
8 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, houblon Citra et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
Moins d'1 an
Température de dégustation
6 - 8°
A consommer de préférence avant le :
20250630
La brasserie The Piggy Brewing Company, c'est une belle brochette de joyeux lurons, qui se mettent au service de la bière avec une bonne grosse dose de talent !
L'aventure de la brasserie The Piggy Brewing Company commence en 2009. Pierrot et Romain commencent à brasser par passion dans leur cuisine et garage respectifs . Ils élaborent patiemment leurs recettes et se perfectionnent jusqu'en 2016, année qui marquera leur début en tant que brasseurs professionnels. Ils sont rejoints en 2018 par Lorenzo et Thibaut Gamba, chef du restaurant "La Table" , 1 étoile au guide Michelin (Hôtel Clarance Lille).
La Brasserie est désormais installée à Liverdun à quelques kilomètres de Nancy.
PIggy Brewing est aujourd'hui considéré comme l'une des brasseries les plus talentueuses et influentes de de la scène brassicole française, reconnue dans le monde entier pour la qualité de ses bières.
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Récente mais déjà adorée par les amateurs de bières, la NEIPA ou New England IPA est une nouvelle bière artisanale légèrement trouble aux saveurs fruitées. Ce style de bière à fermentation haute, houblonné à froid nous vient tout droit de la Nouvelle-Angleterre.
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