Accueil Cave à bières Pale Ale Brasserie MaddamBrasserie Maddam Porte Romane – Pale Ale – 33cl
Bouteille de bière artisanale porte romane pale ale Brasserie Maddam
Pale Ale

Nouveauté !

Bière Blonde Bourgogne 5,5 %

Brasserie Maddam Porte Romane – Pale Ale – 33cl

Porte Romane, est le porte étendard de la collection Maddam.

Sa puissance aromatique et sa fine amertume en font un petit bijou, plébiscitée en dégustation lors de concours internationaux.

Une superbe bière artisanale de style Pale Ale , vous ne vous y trompez pas !

 

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La dégustation>

Sa belle robe blonde aux reflets d’or est enveloppée par une mousse blanche et onctueuse, fine et persistante.

Au nez cette bière artisanale se caractérise par des notes florales et d’agrumes, finement maltés.

En bouche c'est une bière ronde où s’équilibre parfaitement puissance aromatique et fine amertume.

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Il s'agit du premier brassin que nous avons goûté il y a maintenant presque deux ans.

Autant vous dire que nous avions hâte de vous la proposer sur Find A Bottle ! Une bière artisanale fraîche, travaillée dans les moindres détails, parfaitement équilibrée.

Accords mets & bières>

L’accord parfait  : Une belle côte de bœuf bien en croûte.

Sur le pouce : A l’apéro avec fromages et charcuteries.

Avis(1)
>

Avis anonyme - publié suite à une commande du 21/04/2020

Sans grande surprise mais bien faite

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Fiche technique

Région

Bourgogne

Style de Bière

Pale Ale

Producteur

Brasserie Maddam

Type de culture

Biologique

Degré

5,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge, houblons et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Houblonnage traditionnel

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8 °

A consommer de préférence avant le :

30/11/2025

La brasserie

100% BIOLOGIQUE | 100% CRAFT BEER*

Des *bières artisanales aromatiques et naturelles, non filtrées et non pasteurisées, rafraîchissantes et intensément terroir.

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Le style de bière

Son nom la décrit parfaitement ! Le style de bière Pale Ale désigne une bière blonde brassée avec des malts clairs légèrement touraillé au charbon et à partir de levure à ale (fermentation haute). Cette bière artisanale est légère de part son goût caramélisé, céréalier et son faible taux d'alcool.

Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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