La dégustation
Au nez c'est une bière vive florale et fruitée sur des notes d’agrumes.
En bouche, c'est une bière artisanale rafraîchissante aux notes d’agrumes et à l’amertume légère.
Bourgogne
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Brasserie Maddam
Brasserie Maddam Moulin des fées – Witbier
Une superbe bière artisanale de dégustation !
Légère et très désaltérante, cette bière de blé avec son final finement fruité sur les agrumes, vous séduira à coup sûr !
5,50€
Victime de son succès.
Bouteille de 50 cl
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Les caractéristiques
Brasserie Maddam Moulin des fées - Witbier
En savoir plus
Une superbe bière artisanale de style Witbier. Une blanche de blé bio pour ne rien gâcher brassée avec 50% de malt de d'orge et 50% de malt de blé.
Laisser vous tenter par cette très belle craft beer !
Accords mets & bières
L’accord parfait : Une demi-douzaine d’huîtres ou un Tartare de Saumon
Sur le pouce : Un Sainte-Maure de Touraine AOP
Fiche technique
Région
Bourgogne
Style de Bière
Pale Ale
Producteur
Brasserie Maddam
Type de culture
Biologique
Degré
4,5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts d'orge et de blé, houblons et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Houblonnage traditionnel
Conseils
Conservation
Moins d'1 an
Température de dégustation
6 - 8 °
100% BIOLOGIQUE | 100% CRAFT BEER*
Des *bières artisanales aromatiques et naturelles, non filtrées et non pasteurisées, rafraîchissantes et intensément terroir.
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Son nom la décrit parfaitement ! Le style de bière Pale Ale désigne une bière blonde brassée avec des malts clairs légèrement touraillé au charbon et à partir de levure à ale (fermentation haute). Cette bière artisanale est légère de part son goût caramélisé, céréalier et son faible taux d'alcool.
Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !