La dégustation
Une belle robe dorée avec de superbes arômes de jus de raisins.
En bouche, cette bière artisanale est ultra-rafraîchissante et développe des arômes magnifiques de fruits jaunes.
Bourgogne
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Brasserie Maddam
Brasserie Maddam Calice- Grape Ale – Bière au moût de raisin
Vous connaissez les Grape Ale où autrement dit les bières brassées avec du moût de fruits ?
Venez donc tester Calice de la brasserie Maddam, véritable ode au Chardonnay et à la bière artisanale.
3,50€
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Bouteille de 33 cl
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Les caractéristiques
Brasserie Maddam Calice- Grape Ale - Bière au moût de raisin
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En savoir plus
Véritable hommage aux vins de Chablis de la région, Calice offre la légèreté d'une Ale avec une touche ultra-fruitée par l'apport de moût de raisins.
Accords mets & bières
L’accord parfait : Une salade d'endives, noix, Roquefort et lard.
Sur le pouce : A l'apéro sur des toasts de Roquefort
Fiche technique
Région
Bourgogne
Style de Bière
Fruit Beer
Producteur
Brasserie Maddam
Format
Bouteille de 33 cl
Degré
6 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts d'orge, Raisins, houblons et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Houblonnage traditionnel
Conseils
Conservation
1 à 2 ans
Température de dégustation
7 - 9 °
100% BIOLOGIQUE | 100% CRAFT BEER*
Des *bières artisanales aromatiques et naturelles, non filtrées et non pasteurisées, rafraîchissantes et intensément terroir.
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