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Gose
Brasserie l'Origine du MondeBrasserie L’Origine du Monde Madame Gose – Gose Prune du jardin
Gose
Bière Blanche Franche-Comté 3,7 %
Brasserie L’Origine du Monde Madame Gose – Gose Prune du jardin
Madame Gose de la brasserie l’Origine du Monde est une véritable ode aux saveurs acidulées.
Une bière artisanale de style Gose, qui développe de superbes saveurs de prunes fraichement cueillies dans le jardin de la brasserie avec sa petite pointe de sel aux algues. Délicieuse !
Fiche technique
Région
Franche-Comté
Style de Bière
Gose
Producteur
Brasserie l'Origine du Monde
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Biologique
Degré
3,7 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, houblons, sucre et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
5 - 7°
Bienvenue en Franche-Comté, pays des Lacs et de petite montagne !
A la brasserie L'Origine du monde la bière est considéré comme un art populaire. La volonté de Nadine et Philippe est de s'inspirer de différents styles de bières artisanales pour développer et partager l'imaginaire brassicole.
Fruits de nos voyages et de rencontres, ces superbes bières artisanales bio sont à découvrir sur Find A Bottle !
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Si vous êtes à la recherche d'un style de bière particulier qui surprendra vos papilles, la gose est votre pépite ! Cette bière artisanale allemande brassée avec du malt de blé et d'orge, peu de houblon mais du sel et de la coriandre révèle une douce acidité. Les brasseries françaises y rajoutent aujourd'hui des épices ou des fruits.
Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !