Accueil Cave à bières Pale Ale Brasserie L'InstantBrasserie L’Instant La Française – Pale Ale
biere artisanale la francaise pale ale brasserie L'Instant
Pale Ale

Nouveauté !

Bière Ambrée Ile de France 5,3 %

Brasserie L’Instant La Française – Pale Ale

La Française de la brasserie L’Instant est un hommage au terroir français car elle est produite à partir de malts briards et d’un houblon alsacien.

La France des bières est belle, Cocorico 🐔

🥇 Médaille d’Or au France Bière Challenge, reconnaissance amplement méritée des acteurs du marché de la Bière Artisanale !

à l'unité

4,00

dès 6

3,90

( 3.92 )

dès 12

3,80

( 3.84 )

9 en stock

Livraison rapide vins et bières

Livraison express à partir du mercredi 24 juillet.

Découvrez toutes les bièresBrasserie L'Instant

La dégustation>

Cette bière artisanale fait la part belle aux malts qui donnent de la consistance et du volume à cette bière tant au nez qu'en bouche.

Les saveurs fruitées apparaissent subtilement par des touches de fruits jaunes et d'agrumes.

En savoir plus>

Une bière brassée en Single Hop c'est quoi ?

Tout simplement une bière brassée avec une seule et unique variété de houblon.

Ici Benoit et Cédric ont privilégié une variété, venue tout droit d'Alsace à savoir le Mistral qui apporte une touche de saveurs et d'arômes de pèche, de fleurs blanches et d'agrumes.

Accords mets & bières>

Quoi de mieux que de célébrer cette bière française avec un fromage tel que le Selle sur Cher ! Le lait cru de chèvre onctueux se mariera à merveille avec cette bière légèrement amère et maltée.

Fiche technique

Région

Ile de France

Style de Bière

Pale Ale

Producteur

Brasserie L'Instant

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

5,3 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge, de blé, houblons et levures.

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8 °

La brasserie

L’Instant, c’est l’histoire un peu folle de  trois amis fous de bières !

Après des années studieuses et couronnées de réussite… ni la satisfaction, ni l’épanouissement ne semblait au rendez-vous. Ce qui était alors une passion est peu à peu devenu leur métier.

Passant de cuisines en garages, ils ont peaufiné leurs recettes, et début 2017, la première bière L’Instant issue de leurs installations voyait le jour. Depuis, c’est près de 9 recettes différentes qui nous sont proposées chaque année par la brasserie.

Leur credo : s’inspirer des plus fameuses traditions brassicoles mondiales pour proposer des bières à mettre sur toutes les bonnes tables, des bières locales, pleines de saveurs et équilibrées.

Voir la fiche de la brasserie
Benoit et Cédric les brasseurs de la brasserie l'Instant

Les bières que nos clients adorent !

Le style de bière

Son nom la décrit parfaitement ! Le style de bière Pale Ale désigne une bière blonde brassée avec des malts clairs légèrement touraillé au charbon et à partir de levure à ale (fermentation haute). Cette bière artisanale est légère de part son goût caramélisé, céréalier et son faible taux d'alcool.

Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

en savoir plus