Accueil Cave à bières Brasserie L'InstantBrasserie L’Instant World of Hops – 77 is the New West Coast IPA
biere artisanale 77 is the new west coast ipa brasserie L'Instant
Double IPA

Bière Blonde Ile de France 6,5 %

Brasserie L’Instant World of Hops – 77 is the New West Coast IPA

Bienvenue sur la West Coast 77 !
Cette bière, collab’ L’Instant et 2nd Degré, célèbre leur identité, mais également le style West Coast IPA, pionnier de la craft et madeleine de Proust de tout bon brasseur. Retrouvez-là en version pimpée, double West Coast, dans ce jolis jus aux houblons Simcoe, Centennial et Citra, qui vous bercera entre arômes fruités, et amertume résineuse. Cheers !

 

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Fiche technique

Région

Ile de France

Style de Bière

Double IPA

IPA

Producteur

Brasserie L'Instant

Format

Canette de 44 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

6,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge, houblons et levures.

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Houblonnage à froid

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8 °

A consommer de préférence avant le :

13/02/2025

La brasserie

Brasserie L'Instant

L’Instant, c’est l’histoire un peu folle de  trois amis fous de bières !

Après des années studieuses et couronnées de réussite… ni la satisfaction, ni l’épanouissement ne semblait au rendez-vous. Ce qui était alors une passion est peu à peu devenu leur métier.

Passant de cuisines en garages, ils ont peaufiné leurs recettes, et début 2017, la première bière L’Instant issue de leurs installations voyait le jour. Depuis, c’est près de 9 recettes différentes qui nous sont proposées chaque année par la brasserie.

Leur credo : s’inspirer des plus fameuses traditions brassicoles mondiales pour proposer des bières à mettre sur toutes les bonnes tables, des bières locales, pleines de saveurs et équilibrées.

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Benoit et Cédric les brasseurs de la brasserie l'Instant

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