Accueil Cave à bières Saison Brasserie Les IntenablesBrasserie Les Intenables Cuvée 31 – Saison Orange
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Saison

Bière Blonde Alsace 9,6 %

Brasserie Les Intenables Cuvée 31 – Saison Orange

Voici l’arrivée des cuvées 31 de la brasserie Les Intenables !

Première cuvée avec la Saison de foudre en cuvée perpétuelle depuis septembre 2022 !

Cette saison a macéré 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois ayant passé 7 mois en amphores géorgiennes enfouies. En résulte une saison sèche, à l’aromatique sur les fruits jaunes et le raisin. Très léger côté oxydatif qui apporte des notes de noix. La macération sur lies amène un côté tannique bien plaisant.

à l'unité

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Accord met et bière : Blanquette de veau curry vert et citronnelle.

Fiche technique

Région

Alsace

Style de Bière

Saison

Producteur

Brasserie Les Intenables

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

9,6 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts, houblons, levure

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

6 - 8°

A consommer de préférence avant le :

01/12/2026

La brasserie

La brasserie Les Intenables est arrivée sur la scène brassicole en 2020 !

C'est la fusion d'une belle bande de potes barmans et brasseurs, amoureux du produit avant tout ! Ils ont réuni tous leur savoir-faire dans un projet fou, comme eux et ils comptent bien vous en faire boire de toutes les couleurs !

 

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Tea brasserie Les Intenables

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Le style de bière

La bière saison d'origine belge est le style de bière idéal pour découvrir la bière artisanale. Ce type de bière propose une diversité incroyable ! Désaltérantes, houblonnées, sèches en bouche, parfois fruitées ou épicées, il en existe une grande diversité.

Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables, mais surtout nos coups de cœur !

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