Accueil Cave à bières New England IPA Brasserie La SuperbeBrasserie La Superbe Izpi – New England Pale Ale NEPA
Canette de bière IZPI NEW ENGLAND PALE ALE Brasserie La Superbe

Pays Basque

Brasserie La Superbe

Brasserie La Superbe Izpi – New England Pale Ale NEPA

Partez à la découverte d’une réédition de la brasserie La Superbe !

Les superbes rayons de l’été arrivent pour déguster cette fascinante Izpi, une pale ale façon Nouvelle-Angleterre, juteuse et légère.

Houblons : Sabro, Ekuanot, Mosaic, Amarillo

So Fresh ❄️ – Encanée le 28/04/2021

6,00

Remise fidélité 2%?

Canette de 44 cl

Les bières que nos clients adorent !

Les caractéristiques
Brasserie La Superbe Izpi - New England Pale Ale NEPA

Accords mets & bières

L'accord parfait : Une daurade à la plancha !

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Fiche technique

Région

Pays Basque

Style de Bière

New England IPA

Producteur

Brasserie La Superbe

Type de culture

Conventionnelle

Format

Canette de 44 cl

Degré

5,3 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malt d'orge et d'avoine, flocons d'avoine et de blé, Houblons ( Sabro, Ekuanot, Mosaic, Amarillo) et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8°

La brasserie

La Brasserie la Superbe est née à Biarritz en 2016, sous l'impulsion de deux BiarrotsBaptiste Cartereau et Vincent Chauvet.
Passionnés par le homebrewing et amoureux des bons gros jus de houblons, ils débutent leur aventure dans leur cuisine.
Ils commencent par de petits brassins de 20L, des IPA et des Double IPA pour l'essentiel, styles qu'ils affectionnent particulièrement.

Les deux amis lancent en 2017 leur premier "gros" brassin dans leur petite brasserie artisanale du quartier de la Négresse à Biarritz.

Ils travaillent alors sur une gamme permanente, brassée entre océan et montagne. Des bières craft singulières et authentiques, où l’excellence est la philosophie première. Une Kölsch, une Amber Ale, une American Wheat Ale et une IPA.
4 styles de bières qui posent une vision solide de ce qui se fait de mieux en termes de sélections des ingrédients et de technique de brassage.

Les deux amis nous régalent désormais avec une gamme éphémère très pointue de Pale Ale, IPA, New England Pale Ale (NEIPA), DIPA, Imperial Stout, Sour ou Berliner Weisse. Proposées en canettes, elles viennent vivifier vos palais en fonction des saisons.

La brasserie artisanale La Superbe s’est désormais faite un nom auprès des amateurs et amatrices de bières artisanales françaises. Des bières artisanales de haut niveau, des canettes avec de superbes visuels, un profond attachement au Pays Basque, une petite équipe bien sympa... La Superbe est sur la route du succès ! Et nous sommes très heureux de les accompagner !

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Baptiste Cartereau et Vincent Chauvet de la Brasserie La Superbe

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Le style de bière

Récente mais déjà adorée par les amateurs de bières, la NEIPA ou New England IPA est une nouvelle bière artisanale légèrement trouble aux saveurs fruitées. Ce style de bière à fermentation haute, houblonné à froid nous vient tout droit de la Nouvelle-Angleterre.

Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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