Accueil Cave à bières Brown Ale Brasserie La MontagnardeBrasserie La Montagnarde L’Indigène – Ambrée
l'indigène bière artisanale brasserie la montagnarde bouteille 33cl
Brown Ale

Bière Ambrée Rhône-Alpes 5,5 %

Brasserie La Montagnarde L’Indigène – Ambrée

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L’Indigène de la Brasserie La Montagnarde est une bière ambrée.

Cette bière ambrée douce est brassée avec des malts bio de Haute Savoie, les houblons du jardin et fermentée avec une levure isolée dans les montagnes de la brasserie. C’est la synthèse parfaite entre leurs techniques de brassage, leur travail sur les levures et leur souhait d’un produit local et singulier. Une ambrée très accessible, un peu ronde, pas trop amère qui ravira les curieux.

 

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Yusok L. - publié suite à une commande du 24/01/2023

RAS.

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Fiche technique

Région

Rhône-Alpes

Style de Bière

Brown Ale

Producteur

Brasserie La Montagnarde

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

5,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau de source, Malts, Houblons, levures

Mode de fermentation

Fermentation Spontanée

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

8 - 10°

La brasserie

Brasserie La Montagnarde

La Brasserie La Montagnarde a été fondée à Saint-Jean d'Arvey, sur les contreforts du Massif des Bauges en Savoie.

La Brasserie est la création de Fanny et Christophe, couple passionné de bières spontanées, sauvages ou de fermentation mixte, La Montagnarde vous propose une large gamme de bières artisanales.

Les bières de la Brasserie sont presque toujours vieillies et fermentées en barrique, faisant ainsi le lien entre la tradition du brassage et la recherche de nouvelles saveurs... 

La Brasserie attache une très grande importance à son territoire, son environnement et à sa préservation.
Les deux brasseurs travaillent notamment avec des ingrédients locaux en n’hésitant pas à faire pousser, cueillir, glaner… plantes, fleurs, fruits...

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