Accueil Cave à bières Sour Brasserie IronBrasserie Iron Babylone Babylone by Solène – Bière Sour à l’Oseille, Rhubarbe et Gingembre
Canette de bière Babylone Babylone Sour Brasserie Iron
Sour

Bière Ambrée Occitanie 6 %

Brasserie Iron Babylone Babylone by Solène – Bière Sour à l’Oseille, Rhubarbe et Gingembre

Partez hors des sentiers battus avec Solène de la brasserie Iron  !

Babylone Babylone a été brassée avec une bonne grosse de dose d’Oseille, de Rhubarbe et de Gingembre !

Acidulée, ultra-fruitée et terriblement rafraichissante avec son petit kick épicé, vous allez voyager direction Babylone !

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Fiche technique

Région

Occitanie

Style de Bière

Sour

Producteur

Brasserie Iron

Format

Canette de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

6 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge et de froment, oseille, rhubarbe, gingembre, houblons et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

6 - 8°

A consommer de préférence avant le :

01/05/2025

La brasserie

Partez à la découverte des bières de la brasserie Iron, l'incontournable et audacieuse fabrique à bières artisanales d'Occitanie !

David Garrigues et son équipe proposent des bières innovantes, originales et prouvent brassins après brassins son savoir-faire avec comme maître mot, l'équilibre.

La brasserie Iron est installée à Montauban, au cœur de la "plus rose des villes roses", cette cité de brique rose qui tranche avec la flore verdoyante du Tarn qui l'entoure.

Fondée en 2017, la brasserie propose très vite des bières de caractère, très loin des standards que l'on trouve dans la région Occitanie et dans la France entière.

C'est avec un immense plaisir que nous vous proposons une première salve de 8 cuvées ! Santéééé !

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equipe brasserie iron

Les bières que nos clients adorent !

Le style de bière

La bière Sour , aussi appelée bière acide, est un type de bière qui se démarque par son goût et ses saveurs acidulées.

Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur.

Vous voulez en savoir plus sur les bières Sour, c'est ici !

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