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Découvrir toutes les bières de la brasserie

Brasserie Iron

Partez à la découverte des bières de la brasserie française Iron, l’incontournable et audacieuse fabrique à bières artisanales d’Occitanie !

David Garrigues et son équipe propose des bières artisanales innovantes, originales et prouve brassins après brassins son savoir-faire avec comme maître mot, l’équilibre.

La brasserie Iron est installée à Montauban, au cœur de la “plus rose des villes roses”, cette cité de brique rose qui tranche avec la flore verdoyante du Tarn et Garonne qui l’entoure.

Fondée en 2017, David propose très vite des bières de caractère, très loin des standards que l’on trouve la région Occitanie et dans la France entière.

Très vite, la brasserie est devenue une référence dans l’univers de la bière artisanale. David a même remporté un concours international de bières à Barcelone. Il était en compétition avec des brasseurs de toute l’Europe et du Québec.

La brasserie Iron se démarque de par le choix de ses saveurs originales. Des bières au kiwi, à la tagada, oignon-ciboulette, on trouve de tout !

Pour David, une grosse part de succès est due à sa chance. Il a rencontré les bonnes personnes au bon moment.

Notre coup de cœur de la brasserie ? Gose Mangue Coco, une bière artisanale brassée avec de la mangue et de la noix de coco. Une grosse dose d’exotisme et de gourmandise !

L’incontournable ? La Sour IPA Kiwi Centennial, le petit fruit vert n’étant pas le fruit le plus expressif, cette IPA s’exprime nettement sur le houblon avec une belle amertume en fin de bouche.

L’originale ? La Gose Betterave & Passion, les saveurs acidulées de la passion s’affichent clairement tandis que la betterave apporte une touche subtile.

C’est avec un immense plaisir que nous vous proposons une première salve de 8 cuvées ! Santéééé !