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L’accord parfait : Une poêlée de Saint Jacques au beurre avec un zeste de citron.
Sur le pouce : A déguster sur un chèvre frais.
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Brasserie Hexagone & AlesBrasserie Hexagone et Ales Amarillo Yo – American Pale Ale
Pale Ale
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Bière Ambrée Bourgogne 5 %
Brasserie Hexagone et Ales Amarillo Yo – American Pale Ale
Apéro, prêt, feu, partez !
Brassée à partir de malt d’orge clair « pale » et houblonnée à froid à l’aide de houblon Amarillo, cette American Pale Ale présente une saveur résolument houblonnée.
Très rafraîchissante, cette bière artisanale fera l’unanimité auprès des amateurs comme des plus novices, en quête de saveurs houblonnées.
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Fiche technique
Région
Bourgogne
Style de Bière
Pale Ale
Producteur
Brasserie Hexagone & Ales
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malt d'orge, houblons Amarillo, levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Houblonnage à froid
Conseils
Conservation
Moins d'1 an
Température de dégustation
6 - 8°
A consommer de préférence avant le :
30/11/2024
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( 4.32 )Son nom la décrit parfaitement ! Le style de bière Pale Ale désigne une bière blonde brassée avec des malts clairs légèrement touraillé au charbon et à partir de levure à ale (fermentation haute). Cette bière artisanale est légère de part son goût caramélisé, céréalier et son faible taux d'alcool.
Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !