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Barley Wine
Brasserie HespebayBrasserie Hespebay Monster Pineau – Barleywine – Bière de Seigle Pineau B.A.
Barley Wine
Bière Brune Ile de France 10 %
Brasserie Hespebay Monster Pineau – Barleywine – Bière de Seigle Pineau B.A.
Partez à la découverte de ce superbe Barleywine de la brasserie Hespebay !
Monster Pineau est une bière artisanale de Seigle, maturée 2 mois dans un vieux foudre de Pineau des Charentes. Un brin liquoreuse, son équilibre et sa chaleur vous font décoller de votre fauteuil.
A déguster tout de suite ou à oubliée dans une cave.
Fiche technique
Région
Ile de France
Style de Bière
Barley Wine
Producteur
Brasserie Hespebay
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
10 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, Malts d'orge et de seigle, levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
2 à 4 ans
Température de dégustation
6 - 9°
Direction le Val de l'Oise à Groslay pour rencontrer Fabien Nahum créateur de la brasserie Hespebay.
L'histoire de la brasserie commence en 2014, Fabien quitte le Barreau et se plonge dans les cuisines d'un appartement des Batignolles à Paris. Il lance la même année sa Société Parisienne de Bière - SPB qui se décline aujourd'hui sous le doux nom de Hespebay ! Merci la phonétique !
La Brasserie Hespebay concocte des bières de terroir infusées d'une touche de nature . Il faut dire que l'équipe de la brasserie excelle dans le brassage de bières de style Saison. La mise en route d'un chai de vieillissement et l'acquisition de foudres qui trônent à l'entrée de la brasserie, permettent également de nous offrir de belles bières barriquées !
Les bières que nos clients adorent !
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Le Barley Wine est une bière forte brassée à partir de malt d'orge et qui a souvent une forte teneur en alcool. Malgré son nom, ce n'est pas un vin mais une bière, et il est ainsi nommé en raison de sa forte teneur en alcool, qui est similaire à celle du vin.