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Bourgogne

Brasserie Elixkir

Brasserie Elixkir Petite Vertu – Saison Verjus élevée en barriques

Une superbe bière artisanale de style Saison agrémentée de Verjus (jus vert de raisins) élevée en fût de Chassagne-Montrachet pendant 6 mois.

Petite Vertu est une bière sèche, vineuse et délicieusement fruitée. Stupéfiante ! 💯

9,90

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Bouteille de 66 cl

Les caractéristiques
Brasserie Elixkir Petite Vertu - Saison Verjus élevée en barriques

La dégustation

Au nez on retrouve le raisin blanc avec une touche citronnée et poivrée caractéristique de la levure de Saison.

En bouche l'attaque sèche et acidulée cède la place à une note plus gourmande, légèrement vanillée, apportée par le fût de chêne.

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En savoir plus

Idéal pour régaler vos papilles tout en vous rafraîchissant, cette Petite Vertu est le résultat de la maturation de l'incroyable  Saison Verjus de la brasserie Elixkir en fût de vin Blanc de Chassagne-Montrachet durant 6 mois.

Une bière artisanale qui se donnera à vous sans complexe avec sa légèreté et ses airs de crémant dévoyé. Stupéfiant !

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Accords mets & bières

L’accord parfait : Un koulibiac de Saumon sauce à l'oseille.

Sur le pouce :  Des gougères au Comté de votre composition.

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Fiche technique

Région

Bourgogne

Style de Bière

Bière élevée en barriques

Saison

Producteur

Brasserie Elixkir

Format

Bouteille de 66 cl

Degré

6,7 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d’orge, de blé et de seigle, flocons de seigle et d'épeautre, houblons, verjus et levures.

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

2 à 5 ans

Température de dégustation

8 - 10°

La brasserie

Le renouveau de la bière artisanale bourguignonne.

Une gamme authentique à ne pas manquer, des pépites en quantités limitées !

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