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Bière Artisanale Stout Framboie Noire Sidérale Brasserie Elixkir

Bourgogne

Brasserie Elixkir

Brasserie Elixkir Noire Sidérale – Stout Framboise

Brassée avec de la purée de framboise par la brasserie Elixkir, cette Noire Sidérale est un stout gourmand qui s’inspire selon les brasseurs “des réjouissances fantasmées d’un voyage interstellaire à portée de bouche…”

Qui dégustera, verra !

4,00

Bouteille de 33 cl

Les bières que nos clients adorent !

Les caractéristiques
Brasserie Elixkir Noire Sidérale - Stout Framboise

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Message des brasseurs à destination de nos courageux dégustateurs :

"En scrutant l’espace à la recherche de traces de vie les scientifiques de l’institut Max Planck ont découvert en 2009 qu’il contenait du formiate d’éthyle, l’une des molécules odorantes caractéristiques des framboises. Si l’idée d’une dégustation intergalactique peut paraître séduisante c’est sans compter avec les vents solaires, les radiations cosmiques et le vide intersidéral qui ferait rapidement bouillir nos fluides corporels..."

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Accords mets & bières

L’accord parfait  : Un fondant au chocolat de votre composition.

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Fiche technique

Région

Bourgogne

Style de Bière

Stout

Producteur

Brasserie Elixkir

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

8 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge, avoine , houblons Magnum, purée de framboise, sucre muscovado et levures d'Ale américaine

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

8 - 10°

La brasserie

Le renouveau de la bière artisanale bourguignonne.

Une gamme authentique à ne pas manquer, des pépites en quantités limitées !

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Le style de bière

Un stout est une bière de fermentation haute, une bière à la robe très brune, brassée en partie avec des malts et des grains d’orge torréfiés. Sa mousse espresso, sa jolie couleur, et ses notes de cacao et de café sont autant d’invitations à la dégustation.

Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur.

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