La dégustation
Au nez les senteurs de pain grillé, de café torréfié ou encore de chocolat nous envoûtent.
En bouche,c'est gourmand, l'apparente rondeur laisse se libérer des notes de caramels et de cacao amer.
Bourgogne
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Brasserie Elixkir
Brasserie Elixkir Le réflexe Pavlovien – Porter
L’Elixkir Porter est tout simplement un petit bijou qui saura ravir les amateurs les plus éclairés. De quoi satisfaire la gourmandise de l’enfant que vous étiez sans renoncer à vos plaisirs d’adultes.
3,00€
Victime de son succès.
Remise fidélité 2%?
Bouteille de 33 cl
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Les caractéristiques
Brasserie Elixkir Le réflexe Pavlovien - Porter
En savoir plus
Ce style de bière prend ses racines au cœur de l'Irlande des années 1700.
Un Porter, c'est tout simplement l'expression la plus complexe qu'une bière peut offrir.
Une couleur noire profonde, un taux d'alcool mesuré, mais une multiplicité des goûts et des saveurs.
Accords mets & bières
L’accord parfait : Une belle côte de Bœuf au barbecue. Résultat garanti !
L'idée FAB : En association avec un Morbier, ou un fromage à pâte persillée comme la fourme d'Ambert.
Fiche technique
Région
Bourgogne
Style de Bière
Porter
Producteur
Brasserie Elixkir
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
5,5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malt d'orge, houblons (Sorachi Ace) et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Traditionnel
Conseils
Conservation
Moins d'1 an
Température de dégustation
10 - 13°
Le renouveau de la bière artisanale bourguignonne.
Une gamme authentique à ne pas manquer, des pépites en quantités limitées !
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