Accueil Cave à bières Brasserie ElixkirBrasserie Elixkir La Part des Hommes #20 – Rien ne s’oppose à la nuit
Rien ne s'oppose à la nuit imperial stout brasserie Elixkir
Bière élevée en barriques

Bière Blonde Bourgogne 11,3 %

Brasserie Elixkir La Part des Hommes #20 – Rien ne s’oppose à la nuit

La part des Hommes #20 est un Stout qui bénéficie d’un élevage de 12 mois en fût de Bourbon.

Le Mots d’Amélia et Guillaume de la brasserie Elixkir :

Pour cette 20ème cuvée de la Part des Hommes on retrouve l’association incontournable du Stout Impérial en barrique de Bourbon.
Après un élevage de 12 mois, le fût de bourbon apporte à une bière déjà riche et gourmande encore plus de rondeur et de complexité. En bouche on retrouve des saveurs pâtissières de brownies, où des notes de cacao se mêlent à des touches de vanille, de coco et de noix.

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Fiche technique

Région

Bourgogne

Style de Bière

Bière élevée en barriques

Stout

Producteur

Brasserie Elixkir

Format

Bouteille de 66 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

11,3 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts, flocons d'avoine, houblons et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

5 à 10 ans

Température de dégustation

9 - 11°

La brasserie

Brasserie Elixkir

Le renouveau de la bière artisanale bourguignonne.

Une gamme authentique à ne pas manquer, des pépites en quantités limitées !

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