Bière artisanale brett series petite brett brasserie effet papillon

Nouvelle-Aquitaine

Brasserie Effet Papillon

Brasserie Effet Papillon Brett Series – Petite Brett 2022

Découvrez les Brett Series avec cette bière de blé de la superbe brasserie Effet Papillon !

Cette bière est le fruit d’un coupage de 50% de bière jeune fermentée avec une souche de levure : “Lachancea Thermotolerans“. Cette dernière apporte fraîcheur ainsi  qu’acidité. Les 50% restant qui complète la recette sont issus d’un assemblage de foudres et de barriques principalement ensemencés avec une souche de levure : “Brettanomyces Claussenii” aux fameuses notes fruitées.

 

5,00

Bouteille de 33 cl

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Fiche technique

Région

Nouvelle-Aquitaine

Style de Bière

Bière élevée en barriques

Producteur

Brasserie Effet Papillon

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Biologique

Degré

4,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, Malts, houblons, levures

Mode de fermentation

Fermentation Hate

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

6 - 9°

A consommer de préférence avant le :

12/2032

La brasserie

Direction la Gironde à Mérignac pour faire la connaissance de l'équipe de la brasserie Effet Papillon !

Installée depuis 2017 la brasserie propose différentes gammes de bière artisanales locales et dispose de 3 locaux d'une superficie totale de 1400 mètres carrés ! De quoi produire jusqu'à 1 100 000 litres à l'année.

Bières houblonnées, fruitées ou encore acide chez Effet Papillon il y en a pour tous le goûts, découvrez vite notre sélection permanente et éphémère de la brasserie !

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Equipe de la brasserie Effet Papillon

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