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Brasserie Effet Papillon
Brasserie Effet Papillon Brett Series – Bière de blé à l’ananas 2023
🍍 Découvrez les Brett Series avec cette bière de blé à l’ananas 2023 de la superbe brasserie Effet Papillon !
Cette bière est le fruit de l’assemblage d’un foudre ensemencé avec des levures Brettanomyces Bruxellensis et de différentes barriques. Chaque bière a vieilli entre 36 et 48 mois. Une garde de deux mois supplémentaire avec incorporation d’ananas a ensuite été effectué.
Au nez la brett se dévoile à merveille, des notes animales et puissantes apparaissent. A la mise en bouche, nous retrouvons une belle sucrosité accompagnée d’une splendide rondeur. Des touches d’ananas caramélisés et de fruits confits viennent se mêler à l’intensité de la brett. 🍍
6,20€
Bouteille de 33 cl
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Fiche technique
Région
Nouvelle-Aquitaine
Style de Bière
Bière élevée en barriques
Producteur
Brasserie Effet Papillon
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Biologique
Degré
7 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, Malts, houblons, ananas, levures
Mode de fermentation
Fermentation Hate
Conseils
Conservation
2 à 4 ans
Température de dégustation
6 - 9°
A consommer de préférence avant le :
12/2032
Direction la Gironde à Mérignac pour faire la connaissance de l'équipe de la brasserie Effet Papillon !
Installée depuis 2017 la brasserie propose différentes gammes de bière artisanales locales et dispose de 3 locaux d'une superficie totale de 1400 mètres carrés ! De quoi produire jusqu'à 1 100 000 litres à l'année.
Bières houblonnées, fruitées ou encore acide chez Effet Papillon il y en a pour tous le goûts, découvrez vite notre sélection permanente et éphémère de la brasserie !
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