Accueil Cave à bières Brasserie du Grand ParisBrasserie du Grand Paris Nova Imperialis – Bière Sour Imperial Farmhouse élevée sur Marc de Raisins
Nova imperialis Sour imperial farmhouse brasserie du grand paris
Bière élevée en barriques

Bière Ambrée Ile de France 9,5 %

Brasserie du Grand Paris Nova Imperialis – Bière Sour Imperial Farmhouse élevée sur Marc de Raisins

Nova Imperialis est une Sour Imperial Farmhouse aux notes fruitées et boisées, issue de l’assemblage de moût frais et de bières vieillis avec fermentation au marc de raisin.

Un vrai coup de cœur pour cette bière aux flaveurs vineuses et sauvages, un très bel assemblage !

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Fiche technique

Région

Ile de France

Style de Bière

Bière élevée en barriques

Sour

Producteur

Brasserie du Grand Paris

Type de culture

Conventionnelle

Format

Bouteille de 33 cl

Degré

9,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malt d'orge, houblons et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

8 - 10°

A consommer de préférence avant le :

01/01/2027

La brasserie

Nous sommes allés vous dégoter les beaux flacons de la brasserie iconique du Grand Paris.

De l'emblématique "Citra Galactique" en passant par la délicieuse Smoke on the Water jusqu'à la rafraîchissante "A l'Ouest", il y en a pour tous les goûts.

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L'équipe de la brasserie devant une 2CV

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