Accueil Cave à bières Gose Brasserie CambierBrasserie Cambier Gose – Poire & Gingembre
Bière artisanale gose collab zoobrew brasserie cabier
Gose

Bière Blonde Hauts de France 5 %

Brasserie Cambier Gose – Poire & Gingembre

La Gose de la brasserie Cambier est arrivée !

Cette bière artisanale de style Gose à été travaillée avec de la Poire et du Gingembre. Saline mais fruitée et épicée, un petit coup de boost durant l’hiver !

à l'unité

4,70€

dès 6

4,60€

( 4.606 )

dès 12

4,50€

( 4.512 )

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Fiche technique

Région

Hauts de France

Style de Bière

Gose

Producteur

Brasserie Cambier

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge et de froment, houblons, poire, gingembre et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

6 - 8°

La brasserie

Brasserie Cambier

La brasserie CAMBIER est une brasserie urbaine de bières artisanales installée à Croix à proximité de Lille dans le Nord. Elle a pour philosophie de réintroduire la fabrication de la bière au plus près des consommateurs.

La brasserie CAMBIER propose une large gamme de bières, invitant les consommateurs à la découverte des saveurs brassicoles du monde d’aujourd’hui et d’hier.

Le logo de la brasserie est d’ailleurs inspiré de l'étoile du brasseur : c'est une représentation symbolique de l'alchimie brassicole mettant en œuvre les quatre éléments (eau, feu, terre, air) intervenant dans le process de fabrication.

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Jean Christophe de la brasserie Cambier

Les bières que nos clients adorent !

Le style de bière

Gose

Si vous êtes à la recherche d'un style de bière particulier qui surprendra vos papilles, la gose est votre pépite ! Cette bière artisanale allemande brassée avec du malt de blé et d'orge, peu de houblon mais du sel et de la coriandre révèle une douce acidité. Les brasseries françaises y rajoutent aujourd'hui des épices ou des fruits.

Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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