Accueil Cave à bières Pale Ale Brasserie BendorfBrasserie Bendorf Kollane Lill – Pale Ale
Kollane lill brasserie Bendorf

Alsace

Brasserie Bendorf

Brasserie Bendorf Kollane Lill – Pale Ale

🌻Voici l’indémodable Kollane Lill de la brasserie Bendorf 🌻

Une belle Pale Ale fraîche et florale qui tire son nom de l’estonien “Fleur jaune”.

Brassée avec des houblons alsaciens et américains cette bière artisanale saura vous surprendre avec sa petite pointe d’acidité.

3,70

Victime de son succès.

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 33 cl

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Les caractéristiques
Brasserie Bendorf Kollane Lill - Pale Ale

La dégustation

Cette Pale Ale présente au nez de belles notes de fleurs blanches et d'agrumes avec une pointe lactée.

En bouche, l'équilibre est de mise avec une belle rondeur sur les fruits jaunes, contrebalancée par une finale à la fois amère et acidulée.

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Référence incontournable de la brasserie Kollane Lill où "Fleur Jaune" en estonien est une Pale Ale où l'amertume s'équilibre parfaitement avec les saveurs florales et d'agrumes.

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Accords mets & bières

L’accord parfait  : Une salade de poulpe assaisonnée à la coriandre et au citron

Sur le pouce : Du gruyère Suisse !

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Fiche technique

Région

Alsace

Style de Bière

Pale Ale

Producteur

Brasserie Bendorf

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Biologique

Degré

5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge, houblons (Colombus, Mistral, Triskel, Strisselspalt), acide lactique, sucre et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

6 - 8°

A consommer de préférence avant le :

02/2024

La brasserie

Derrière la brasserie Bendorf se cache une fabrique de bières artisanales urbaine, implantée dans le quartier de Neudorf, en plein cœur de Strasbourg...

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L'équipe de la brasserie Bendorf à Strasbourg

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Le style de bière

Son nom la décrit parfaitement ! Le style de bière Pale Ale désigne une bière blonde brassée avec des malts clairs légèrement touraillé au charbon et à partir de levure à ale (fermentation haute). Cette bière artisanale est légère de part son goût caramélisé, céréalier et son faible taux d'alcool.

Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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