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Brasserie Aerofab Wolk – Double Neipa Collab La Hulotte
Pour fêter leur deux années de collocation avec la Brasserie La Hulotte, la fine équipe décidé de brasser Wolk, une Double NEIPA pour fêter la réouverture des terrasses !
Cette bière artisanale à la robe bien trouble, laisse s’exprimer des saveurs puissantes de Coco et d’Ananas, parfaite pour les nuits étoilées !
Vous aurez peut être reconnu l’illustration tirée de “Nuit étoilée”, peint par Vincent Van Gogh en juin 1889.
Houblons : Warrior, Talus, Vic Secret & Sabro
En cours V1 – 17/05/2021 puis V2 17/07/2021 So Fresh ❄️
6,90€
Victime de son succès.
Canette de 44 cl
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Les caractéristiques
Brasserie Aerofab Wolk - Double Neipa Collab La Hulotte
Fiche technique
Région
Pays de Loire
Style de Bière
Double IPA
New England IPA NEIPA
Producteur
Brasserie Aerofab
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
8 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, houblons (Warrior, Talus, Vic Secret et Sabro), levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
A froid
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
6 - 8 °
La Brasserie AEROFAB est une toute jeune brasserie, fraîchement installée à Sautron en périphérie de Nantes depuis Mai 2019.
Elle a été fondée par Arthur et Charles, amis et amateurs de bières de longue date.
Ces "brasseurs de vents" comme ils aiment se décrire, se sont perfectionnés dans leur cuisine puis en parcourant la France en tant que Brasseurs Gipsy.
Ils élaborent alors des bières d'inspirations selon les courants au sein de brasseries "Amies".
En deux ans, la Brasserie Aerofab s'est faite une place de choix sur la scène brassicole française. Nul doute qu'Arthur et Charles feront encore parler d'eux pendant très longtemps.
