La dégustation>
Au nez ce sont tout d'abord les arômes complexes de cafés torréfiés et de pain grillés qui dominent.
Ensuite en bouche, c'est une bière puissante où les malts rôtis sont en harmonie avec les saveurs de Coco !
En savoir plus>
Cette bière de dégustation, à servir entre 10 et 12°, est un petit bijou.
L’Imperial Stout, d'origine anglaise, est un style de bière plus alcoolisé que les Stouts traditionnels (Bières noires torréfiées). A noter que cela permettait aux bières de supporter les voyages de la Grande-Bretagne jusqu'à la cour impériale de Russie.
A savoir que ce flacon est une bière de garde par excellence !
Accords mets & bières>
L’accord parfait : Un Blanc Manger Coco !
