La dégustation
Au nez ce sont tout d'abord les arômes complexes de cafés torréfiés et de pain grillés qui dominent.
Ensuite en bouche, c'est une bière puissante où les malts rôtis sont en harmonie avec les saveurs des fèves de Tonka.
Franche-Comté
Pays de Loire
Brasserie Aerofab
Brasserie Aerofab Diablo – Imperial Stout
Du vent à décorner les bœufs ! 🐮
Un Stout “Impérial” brassé avec des fèves de Tonka, tout simplement majestueux. de quoi ravir les aficionados de nectar puissant et savoureux !
4,50€
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Canette de 33 cl
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3,83/5
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Les caractéristiques
Brasserie Aerofab Diablo - Imperial Stout
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Cette bière de dégustation, à servir entre 10 et 12°, est un petit bijou.
L’Imperial Stout, d'origine anglaise, est un style de bière plus alcoolisé que les Stouts traditionnels (Bières noires torréfiées). A noter que cela permettait aux bières de supporter les voyages de la Grande-Bretagne jusqu'à la cour impériale de Russie.
A savoir que ce flacon est une bière de garde par excellence !
Fiche technique
Région
Pays de Loire
Style de Bière
Stout
Producteur
Brasserie Aerofab
Format
Canette de 33 cl
Degré
12,5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts d'orge et de blé, houblons (Magnum), levures, fèves de Tonka
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Traditionnel
Conseils
Conservation
2 à 4 ans
Température de dégustation
10 - 12 °
La brasserie Aerofab, c'est l'histoire de deux amis et amateurs de bières de longue date.
Brasseurs nomades, ils s'installent enfin dans leur propre brasserie en Pays Nantais, pour notre plus grand plaisir !
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