Accueil Cave à bières Sour Brasserie 90 BpmBrasserie 90 Bpm Confiture de Gelato – Bière Imperial Sour au Cassis, Pêche & Mangue
onfiture de Gelato brasserie 90 bpm
Sour

Nouveauté !

Bière Blanche Bourgogne 10%

Brasserie 90 Bpm Confiture de Gelato – Bière Imperial Sour au Cassis, Pêche & Mangue

🍧 Cette belle Imperial Sour, est le fruit de la fusion de la Confiture de l’espace de la brasserie 90bpm et de la Gelato de Funky Fluid, une collab’ ultra fruitée et une véritable bombe de vitamines !

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L'accord parfait : Une tarte au cassis pardi !

Fiche technique

Région

Bourgogne

Style de Bière

Sour

Producteur

Brasserie 90 Bpm

Format

Canette de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

10%

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malt de blé, malt d’orge (vienna), flocons de blé, houblon (citra), purée de cassis, pêche et mangue, levure (kveik)

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

5 - 7°

A consommer de préférence avant le :

25/06/2026

La brasserie

Fondée par Léo et Victor, deux passionnés de bières craft, 90 Bpm Brewing Co. vous propose une large gamme pour tous les palais, novice ou expérimenté ! IPA, stout, lager, sour, bière vieillie en fût de chêne... Partez à la découverte de cette toute jeune brasserie !

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Léo et Victor de la brasserie 90 Bpm Brewing Co

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Le style de bière

La bière Sour , aussi appelée bière acide, est un type de bière qui se démarque par son goût et ses saveurs acidulées.

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