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Accords : Cuisine asiatique et méditerranéenne
Plus de 600 références de vins, bières et spiritueux français
Livraison Express 48h
Bourgogne
Partez à la découverte de la Pop–Corn Betterave, une boisson spiritueuse produite par 27db ! 🍿
Elle est élaborée à partir de Maïs grillé (bio sans ogm), de betterave rouge bio provenant de la banlieue Dijonnaise, de caramel fait maison à la fleur de sel de Noirmoutier, d’aspérule odorante sauvage cueillie localement et d’un mélange de fruit secs (ananas, pomme, papaye, cannelle, amandes, raisins secs, noix de coco).
Mon tout bénéficie d’un passage en fût de Bourgogne Chardonnay avant mise en bouteilles !
L’intégralité des bouteilles sont numérotées, datées, étiquetées et cirées à la main.
Accords : Cuisine asiatique et méditerranéenne
France
Bourgogne
Bouteille de 50 cl
Raisonnée
Boisson Spiritueuse
27DB
29 % Vol.
Maïs grillé, Betterave, Caramel, ananas, pomme, papaye, cannelle, amandes, raisins secs, noix de coco
Finition en futs de chêne Bourgogne Chardonnay
30 € – 40 €
Température ambiante
12/21
27db est une fabrique de spiritueux basée à Dijon qui a vu le jour en 2021. C'est après sept ans de nombreuses recherches, expérimentations et dégustations que l'idée de créer des alcools originaux c'est concrétisée.
L'idée de Baptiste étant de créer des boissons spiritueuses qui s'inspirent de la nature proche ainsi que des producteurs locaux tout en y ajoutant une touche d'originalité.
Le résultat ? D'étonnantes associations, des produits artisanaux et en quantités limitées !
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