Accueil
Cave à bières
Double IPA
Brasserie VolcelestBrasserie Volcelest Rotten Skull | American DIPA | Double IPA
Double IPA
Bière Ambrée Ile de France 8,5 %
Brasserie Volcelest Rotten Skull | American DIPA | Double IPA
🦌 Dans la série – bières artisanales complètement déjantées de la brasserie de la vallée de Chevreuse, je demande :
La Double IPA, profonde, résineuse, fruitée et puissante pour les féru(e)s de sensations et d’amertume.
Fiche technique
Région
Ile de France
Style de Bière
Double IPA
Producteur
Brasserie Volcelest
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
8,5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts d'orge, houblons, levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
Moins d'1 an
Température de dégustation
7 - 9 °
Après plusieurs années passées dans l’élaboration de vins dans diverses régions de France et du monde, et quelques bières réalisées en amateur, Emmanuel Rey découvre en 2016 l’ampleur du phénomène « brasseries artisanales » lors de vinifications aux Etats-Unis.
De retour en France, une formation de brasseur en poche et de nombreux essais dans la cuisine familiale pour mettre au point ses recettes, l’aventure démarre !
La brasserie Volcelest, du vieux français « vois, c’est lui » désigne la patte du cerf dont on observe l’empreinte sur le sol, puise ses racines dans la nature avec des bières 100% biologiques.
Découvrez ces bières, bonnes et bios !
Les bières que nos clients adorent !
Nouveauté !
à l'unité
3,60€
dès 6
3,45€
( 3.456 )-10%dès 12
3,20€
( 3.24 )Nouveauté !
Vous êtes un amateur de bières artisanales fortes, amères et fruitées. Vous aimez les IPA bodybuildées et généreusement houblonnées ? Vous êtes donc prêt à découvrir les Double IPA et cette sélection est faite pour vous.
Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !